Microbioma

SALUTE, LA NUOVA FRONTIERA PARTE DAL SUOLO: A SALERNO IL PRIMO CONVEGNO SUL MICROBIOMA

Il 95% del cibo dipende dalla terra. Una ricerca internazionale su oltre 1.600 campioni di suolo in 59 Paesi rivela nuove connessioni tra biodiversità microbica e presenza di patogeni umani. Il 19 novembre SymBioma, promosso dal Museo del Suolo di Pertosa della Fondazione MIdA.

La salute dell'uomo comincia anche dalla terra. Secondo la FAO, il 95% del cibo che consumiamo dipende direttamente o indirettamente dal suolo. Ma sotto i nostri piedi si nasconde anche un universo di microrganismi che contribuisce agli equilibri degli ecosistemi e che la ricerca scientifica sta studiando per comprenderne le connessioni con la salute umana.

Una recente ricerca internazionale, pubblicata nel 2026 sulla rivista scientifica Cell Host & Microbe e condotta su 1.602 campioni di suolo provenienti da 59 Paesi, ha evidenziato un'associazione tra una maggiore biodiversità microbica e una minore presenza di batteri potenzialmente patogeni per l'uomo. Un risultato che apre nuove prospettive per lo studio delle relazioni tra ambiente, microrganismi e salute.

È da questa nuova consapevolezza che nasce SymBioma – Dal microbioma al benessere globale, il primo appuntamento scientifico dedicato alle connessioni tra microbioma e salute globale, in programma giovedì 19 novembre al Saint Joseph Resort di Salerno. Scienziati, medici, agronomi e ricercatori si confronteranno sul paradigma One Health, secondo cui la salute umana, animale e ambientale costituisce un sistema strettamente interconnesso.

L'iniziativa nasce dal coordinamento scientifico promosso dal Museo del Suolo di Pertosa della Fondazione MIdA. Non è un caso che questo primo appuntamento prenda vita proprio in Campania, dove ha sede l'unico museo in Italia interamente dedicato alla conoscenza del suolo, una risorsa fondamentale per la vita e sempre più centrale anche nella ricerca sulla salute.

A rafforzare questa prospettiva è la Pedo-Medicina, un campo interdisciplinare che mette in relazione le scienze del suolo con la medicina, la nutrizione e l'ecologia. Le comunità microbiche del terreno possono contrastare determinati patogeni attraverso meccanismi ecologici che presentano analogie con quelli osservati nel microbiota intestinale umano. E proprio da microrganismi del suolo derivano molecole fondamentali per la medicina, come la streptomicina e la rapamicina.

«Per comprendere davvero la salute dell'uomo dobbiamo imparare a conoscere anche la vita che si sviluppa nel suolo - spiega Vincenzo Michele Sellitto, direttore del Museo del Suolo di Pertosa e accademico dei Georgofili - le nuove conoscenze sui microbiomi ci mostrano quanto siano complesse le relazioni tra microrganismi, piante, animali e uomo. La pedomedicina nasce proprio dall'incontro tra scienze del suolo e medicina e apre nuove prospettive per studiare questi legami. Pensiamo alla Dieta Mediterranea: siamo abituati a rappresentarla con una piramide alimentare, ma dovremmo immaginare un ulteriore livello alla sua base, il suolo vivo, da cui dipendono la fertilità dei terreni e molti processi che contribuiscono alla qualità degli alimenti. Con SymBioma vogliamo superare i confini tra discipline scientifiche e promuovere una nuova consapevolezza: la salute non riguarda soltanto il nostro organismo, ma anche gli ecosistemi di cui siamo parte».

Il programma completo e le finalità dell'iniziativa saranno illustrati mercoledì 11 novembre alle ore 11 durante una conferenza stampa presso la “Sala Torre” di Palazzo Sant'Agostino, sede della Provincia di Salerno.