PRUGNE DELLA CALIFORNIA E SALUTE OSSEA: LE EVIDENZE SCIENTIFICHE AL CONGRESSO SINUT 2026 

Le Prugne della California saranno al centro di un intervento scientifico nell'ambito del Congresso Nazionale SINut – Società Italiana di Nutraceutica, uno dei principali appuntamenti italiani dedicati alla nutrizione, alla prevenzione e alla salute, in programma a Bologna. 

Nell’ambito della sessione plenaria “Metabolismo, supplementazione mirata e salute ossea: nuove prospettive cliniche”, moderata dalle dr.sse Maria Antonietta Bianchi e Vanna Bottà, la dr.ssa Annamaria Acquaviva, dietista e nutrizionista professionista per il California Prune Board in Italia, interverrà il 19 giugno alle ore 10:40 con una relazione dal titolo “Prugne della California: alimento funzionale a supporto della salute ossea”.

 L’intervento offrirà una panoramica aggiornata delle evidenze scientifiche che hanno reso le Prugne della California uno degli alimenti più studiati nel campo della nutrizione funzionale, con particolare attenzione al loro potenziale contributo alla salute ossea nelle diverse fasi della vita. La salute delle ossa rappresenta infatti un elemento chiave per un invecchiamento in salute e per il mantenimento della qualità della vita nel lungo periodo. 

Le Prugne della California apportano nutrienti e composti bioattivi coinvolti nei processi fisiologici associati al metabolismo osseo, tra cui vitamina K, potassio, magnesio, fosforo, rame, boro, manganese, fibre e polifenoli. Le più recenti evidenze cliniche suggeriscono che il loro consumo regolare possa contribuire al mantenimento della densità minerale ossea e della resistenza scheletrica, in particolare nelle donne in post-menopausa, oltre a esercitare effetti favorevoli sull’asse intestino-osso attraverso la modulazione del microbiota intestinale. 

Dal 1997 il California Prune Board (CPB), rappresentante dei produttori e confezionatori di Prugne della California, sostiene la ricerca scientifica internazionale attraverso un Nutrition Advisory Panel dedicato ad approfondire i benefici nutrizionali delle Prugne della California. Grazie a un programma di ricerca rigoroso e continuativo, sono stati sviluppati oltre 70 studi dedicati alla salute ossea, al microbiota intestinale, alla salute metabolica e cardiovascolare e all’healthy aging, contribuendo in modo significativo al dibattito scientifico sul ruolo dell’alimentazione nel supporto del benessere quotidiano. 

“Il crescente interesse della comunità scientifica verso il rapporto tra alimentazione, prevenzione e longevità rende ancora più importante investire nella ricerca e nella divulgazione delle evidenze disponibili. La partecipazione a SiNut rappresenta per noi un’opportunità preziosa per condividere con professionisti della salute e stakeholder le più recenti conoscenze scientifiche sulle Prugne della California e sul loro potenziale contributo a un approccio nutrizionale orientato al benessere e all’invecchiamento in salute” commenta Esther Ritson-Elliott, Director of International Marketing and Communications del California Prune Board. 

La partecipazione al Congresso SiNut conferma l’impegno del California Prune Board nel promuovere una comunicazione basata sulle evidenze scientifiche e nel favorire il dialogo con la comunità medico-scientifica italiana sui temi della nutrizione funzionale, della prevenzione e della salute lungo tutto l’arco della vita. Attraverso il confronto con medici, nutrizionisti e operatori sanitari, il Board contribuisce alla diffusione di informazioni corrette e autorevoli sul ruolo dell’alimentazione nel benessere quotidiano e nell’invecchiamento in salute. Questa iniziativa si inserisce in una più ampia strategia di comunicazione integrata sviluppata in Italia, che coinvolge professionisti della salute, trade, media e consumatori finali, con l’obiettivo di valorizzare il ruolo delle Prugne della California come alimento funzionale, supportato da un solido programma di ricerca scientifica e coerente con i moderni orientamenti verso benessere, prevenzione e longevità in salute.